Vajíčkový salát

Name: Vajíčkový salát
Ingredients: 7 vajíček uvařených na tvrdo, 1 menší cibule, kyselé okurky - tak 4-6 ks, špetka pepře, slabá 1/4 KL soli, 1/2 - 3/4 ml. cukru (důležitý), necelá 1 sklenice majonézy Hellmans, po polévkových lžících láku z okurek na případné zředění

9. 4. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

7 vajíček uvařených na tvrdo, 1 menší cibule, kyselé okurky - tak 4-6 ks, špetka pepře, slabá 1/4 KL soli, 1/2 - 3/4 ml. cukru (důležitý), necelá 1 sklenice majonézy Hellmans, po polévkových lžících láku z okurek na případné zředění

Postup přípravy

Vajíčka protlačíme přes kolečko (jako na chlebíčky) do mísy, přidáme na jemno nakrájenou cibulku a na drobno pokrájené okurky. Přidáme špetku pepře, sůl (opatrně), ml cukr. Přidáme majonézu (já používám na vše Poličanku, ale pouze na tento recept majonézu Hellmans) - trochu mi zůstane na dně, zamícháme a opatrně ředíme po polévkových lžících lákem z okurků - já dávám tak cca 3-4 PL. Měla by to být polotekutá konzistence. Podáváme k pečivu.

- tento recept mám od mé maminky, která za svobodna pracovala v poctivé studené kuchyni :), tak snad bude salát chutnat.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)